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酱香土豆鸡块

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鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点黄豆酱,多了一丝丝黄豆酱香的味道,味道很是不错的呢。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.炖煮过程中若汤水太少,可适当添加温热水调整。 2.炖鸡块的时候一定要用小火慢慢炖煮,这样炖出来的鸡肉才会入味好吃。 3.这里的鸡块没有焯水,用冷水浸泡半小时即可,这样做鸡肉会格外入味嫩滑。

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发布于 2020-04-06

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