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柠檬鸭

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糖果微甜
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
土鸭 半只
、
酸茭头 适量
、
腌柠檬 1个
、
酸辣椒 5个
、
生姜 适量
、
蒜 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
老抽 适量
、
糖 1小勺
、
盐 适量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、柠檬要最后才放，放得过早可能会苦涩。 2、茭头可以多放点，灵魂所在，酸辣椒炒这个挺好吃的，能吃辣的可以放多点。 3、为了色泽美丽，老抽是不可少的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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