咸柠檬的做法

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咸柠檬

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正好最近老姐给寄了一箱柠檬，忽然想起来半年前想要腌咸柠檬一直没做，就动起手来，腌好的的咸柠檬能放很久用处很多，夏天可以做饮料，也可以做菜，简直不要太爽了

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1小时以上 | 切墩(初级)

青柠檬/黄柠檬 10个左右

、

小苏打适量

、

盐 300克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
柠檬清洗干净后放适量小苏打泡15分钟左右（去农药残留）
步骤2/9 点击查看大图
容器清洗干净晾干水（不能有水）
步骤3/9 点击查看大图
泡好的柠檬洗干净晾干水
步骤4/9 点击查看大图
用牙签在每个柠檬的表皮上扎一些小孔
步骤5/9 点击查看大图
小孔扎完完准备好食盐
步骤6/9 点击查看大图
柠檬放进容器里倒入食盐盖好
步骤7/9 点击查看大图
转动容器使每个柠檬都裹上食盐，前7天可以每天重复这个步骤
步骤8/9 点击查看大图
就这样腌半年就能见到成品了哦!为了美食我等！9/6见。
最后一步点击查看大图
忘记上传成品图了，喝完了………当时泡的咸柠七

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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