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海蛎煎的做法

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海蛎煎

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海蛎半斤

、

鸡蛋 2个

、

大蒜 5根

、

盐随意放点

、

地瓜粉看个人放，

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
海蛎洗好，大蒜切好，海蛎大蒜放点盐一起搅拌在加地瓜粉拌，搅拌海蛎加地瓜粉不要放水，鸡蛋打好备用，
最后一步点击查看大图
锅里倒入油，搅拌好的海蛎先下锅煎到两面快熟了，在周围倒入鸡蛋，煎下在翻到另一面煎到熟就可以出锅了，

小贴士

搅拌海蛎时不要加水进去，拌着拌着就会生水出来了，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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