香菇鸡肉酱
最近爱上了香菇肉酱,做了好几次了,这次编辑份菜谱分享给大家~
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步骤1/8
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香菇切丁,备用
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步骤2/8
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鸡胸肉切丁,备用
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步骤3/8
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热锅,倒油,下香菇翻炒至微熟
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步骤4/8
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下鸡胸肉翻炒
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步骤5/8
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再放入葱花,蒜末,辣椒圈翻炒
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步骤6/8
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这时候鸡胸肉也差不多熟了,就可以放黄酱了,加调料:少许鸡精、味精和十三香(注意!不要放盐!因为黄酱本身就很咸)
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步骤7/8
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出锅前加一些香葱花翻炒,出锅装入容器内
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最后一步
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色香味俱全,非常棒!吃炸酱面真的不要太香~
1.黄酱本身很咸,不需要放盐,按这菜谱做出来挺咸的,大家也可以根据自己口味调整酱的量
2.香菇可以提前焯水断生,炒的话一定要炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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