香菇鸡肉酱
蘸酱、拌面、夹馒头卷饼都好吃的香菇鸡肉酱
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步骤1/8
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所需食材：鸡胸肉一块（猪肉也行）、香菇几朵、甜面酱三勺豆瓣酱三勺、大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少许
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步骤2/8
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鸡肉切末，葱切葱花，香菇切碎，姜切末
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步骤3/8
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锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味
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步骤4/8
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再下葱花炒香
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步骤5/8
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加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色
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步骤6/8
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加入酱翻炒两分钟
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步骤7/8
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加半杯水烧开炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠
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最后一步
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百搭的香菇鸡肉酱做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
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