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超简单低卡凉拌木耳

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凉拌木耳，是经典的家常菜，也是我们中国人最喜欢的凉拌菜之一，做法各有千秋，我推荐大家是最简单的最好吃的做法，超减脂、减肥必备！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干木耳 50克

、

洋葱半个

、

香葱 2根

、

辣椒油 1勺

、

生抽 1勺

、

糖 1勺

、

盐 3克

、

味精 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将50克木耳放入凉水泡发
步骤2/11 点击查看大图
泡发30分钟
步骤3/11 点击查看大图
水开放入泡发好的木耳焯水2分钟
步骤4/11 点击查看大图
焯好立马过凉水
步骤5/11 点击查看大图
再次对木耳清洗，吃起来更放心
步骤6/11 点击查看大图
香葱切段，洋葱切丝
步骤7/11 点击查看大图
控干水分的木耳放入洋葱丝，一勺白沙糖
步骤8/11 点击查看大图
一勺生抽、一勺香醋3克盐
步骤9/11 点击查看大图
一勺辣椒油、2克味精
步骤10/11 点击查看大图
搅拌均匀，最好用颠盆的方式搅拌
最后一步点击查看大图
放上香葱段，熟芝麻点缀即可。凉拌菜通常腌制一下更好吃

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

木耳一定要凉水泡发，焯水后要马上过凉水，这样口感更佳，凉拌菜通常腌制一下更好，我推崇健康饮食，减肥必备所以油放的少，你们可以加点香油。感谢您的观看，您的关注与支持，使得在人生低谷的我最大的安慰，也是最大的动力。再次诚心拜谢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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