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自制广式香芋包

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考拉的美食时光

广东人最爱喝早茶，一盅三件，热乎乎，口味各异，边喝茶聊天，边吃点心。包点是每桌必点点心，松软的外皮，裹着热乎乎的馅，这就是我们一天中最闲适的时光。做香芋酥留下了少许芋泥，加点牛奶，加点白砂糖，炒一炒，就可以做包子馅料了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面团：
、
低筋面粉 268g
、
酵母 3g
、
泡打粉 3g
、
温牛奶 130ml
、
温水 10ml
、
细砂糖 65g
、
猪油 5g
、
馅料：
、
芋泥（菜谱有） 250g
、
细砂糖 10g
、
纯牛奶 30ml
烹饪步骤
小贴士

1、这款包子采取低筋面粉做面团，会比较柔软细腻； 2、此款是甜面包，面皮和内馅都有点甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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