深夜粉丝煲
点外卖的时候被商家图片诱惑到了,于是自己动手做一个。
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步骤1/6
准备一个小砂锅一个平底锅。
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步骤2/6
红薯粉丝放入冷水中浸泡一会儿。
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步骤3/6
把鸡蛋煎成荷包蛋。
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步骤4/6
砂锅中放水,放入红薯粉丝,煮开。
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步骤5/6
砂锅中放入肥牛片,甜不辣,煮开,撇去浮沫,转小火煮5-10分钟。
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最后一步
转大火,放入荷包蛋和生菜,放一点鲜酱油调味,煮开,关火。
1,生菜是最方便清洗的蔬菜。
2,唯新甜不辣是我吃过的丸子中增加汤底鲜味的最具性价比的。
3,如果觉得煎鸡蛋不方便的,家中可以常备真空卤蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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