丑丑的抹茶贝果
准备把女儿带入烘焙的深坑里了,一起做的摩抹茶贝果
-
步骤1/17
点击查看大图
面包桶里放入称好的面粉
-
步骤2/17
点击查看大图
放入酵母
-
步骤3/17
点击查看大图
放入白糖
-
步骤4/17
点击查看大图
放入橄榄油
-
步骤5/17
点击查看大图
加入一点盐
-
步骤6/17
点击查看大图
最后加入抹茶粉
-
步骤7/17
点击查看大图
加入适量的水搅拌均匀
-
步骤8/17
点击查看大图
搅成光滑面团后静置半小时
-
步骤9/17
点击查看大图
松弛好的面团拿出来分成几个等份,每个约70克左右
-
步骤10/17
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤11/17
点击查看大图
对边卷起,另一边擀薄,用来衔接另一端
-
步骤12/17
点击查看大图
卷好的贝果胚静置发酵至一倍大
-
步骤13/17
点击查看大图
深锅内加入适量水,加入砂糖,煮至冒小泡泡状态,即可放入发酵好的贝果胚,一边煮30秒即可捞起
-
步骤14/17
点击查看大图
沥干水分的贝果,放入上下火200度预热好的烤箱,烤20–25分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
表面上色后盖上锡纸防止上色过深,烤好后即可出锅
-
步骤16/17
点击查看大图
很春天的颜色
-
最后一步
点击查看大图
抹茶贝果,喜欢就动手做起来哦!
具体温度可根据自己家的烤箱脾气适当增减!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
抹茶贝果的其他做法
-
#美味开学季#抹茶红豆贝果
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓抹茶全麦贝果
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓抹茶贝果
-
#法国天然奶酪挑战赛#10分钟营养早餐/抹茶红豆贝果花样吃法
-
抹茶奶酥贝果
-
抹茶蓝莓干贝果
抹茶贝果的相关分类
抹茶贝果的相关推荐
-
#自由创意面包#大气孔恰巴塔
143217人看过 -
抹茶奶酥碱水面包
112219人看过 -
皮蛋瘦肉粥
716167人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2670092人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74572752人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7066554人看过 -
让你一见钟情的~玛德琳
2716332人看过 -
宝宝辅食:南瓜馒头
1218277人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑醋栗马芬蛋糕
119091人看过 -
#我心中的冬日限定#排骨饭
36720人看过 -
意式披萨
15838582人看过 -
老式鸡蛋糕
1863441人看过