姜撞奶
15克
14克
41克
291
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一下材料
-
步骤2/10
点击查看大图
姜削皮切片
-
步骤3/10
点击查看大图
放入料理机打碎
-
步骤4/10
点击查看大图
然后挤出姜汁,我这两个容器刚刚一边10克姜汁
-
步骤5/10
点击查看大图
准备一个奶锅,倒入400毫升纯牛奶
-
步骤6/10
点击查看大图
加入1.5汤匙白糖,中小火加温,慢慢搅拌,加热到80℃,不要煮开哦!(如果掌握不好温度,有个小技巧,倒四分之一的没加热的牛奶倒入姜汁里搅拌,剩下的牛奶加热至煮开,然后再把煮开的牛奶加入到有姜汁的容器中)
-
步骤7/10
点击查看大图
加热到80℃的牛奶直接倒入有姜汁的容器中
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上盖子等待十分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
美味哦
-
最后一步
点击查看大图
要凝固了才算成功哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
绿豆糕无油配方清甜爽口
250789人看过 -
双皮奶
9102683人看过 -
水果茶
195928人看过 -
柠檬百香果水果茶
111854人看过 -
#一学就会快手菜#白灼虾
137423人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2255447人看过 -
#夏日多巴胺饮品#小青柠百香果茶
145675人看过 -
美食美刻之杨枝甘露
88573人看过 -
#本周热榜#这是我最爱的一款果茶,金桔雪梨茶!
42711人看过 -
咸骨菜干粥
165526人看过 -
顺德伦教糕
259229人看过 -
自制番茄酱
539469人看过