芒果千层蛋糕
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食材清单
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30~60分钟
鸡蛋
4个
、
白糖
50g
、
黄油或植物油
20g
、
淡奶油(千层皮用)
15克
、
牛奶
340毫升
、
玉米淀粉
50克
、
低筋面粉
80克
、
盐
2克
、
淡奶油
250克
、
白砂糖
30克
、
芒果
2个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡蛋加入盐 50g糖搅匀加入牛奶 15g淡奶油奶油搅拌
-
步骤2/7
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加入黄油或植物油(黄油提前融化好倒入)加入过筛的面粉 搅拌均匀
-
步骤3/7
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准备两个大碗来回过筛5次左右 直到无颗粒顺滑 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-05
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