南瓜培根意面
芦笋刮成薄长条,这样更入味,吃起来更清爽。南瓜加入牛奶打成细腻的奶昔,淡淡的南瓜清香味中,夹杂着牛奶的奶香味。口感丰富,食材搭配美味。这样做出来的意面,虽然没有西餐厅的格调,但却多了一分颜值和美味,简单易学。南瓜,几乎家家都必备,它全是是宝,叶子、花和果实都可以做美味的菜肴。除此之外,南瓜还可以帮助消化,加强胃肠蠕动,是不错的食材。
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步骤1/16
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南瓜去皮切薄片。
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上锅蒸熟透。
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加入牛奶放入破壁豆浆机中。
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选择果汁功能,打至细腻的南瓜奶昔。
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步骤5/16
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芦笋洗干净,用刮刀刮出薄长条。
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步骤6/16
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再将芦笋放入锅中,加入少许盐焯水捞出待用。
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步骤7/16
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洋葱切碎。
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步骤8/16
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培根切小块。
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步骤9/16
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锅中加入适量的菜籽油,等油熟烫以后,加入洋葱炒香,再加入培根继续炒出多余的油脂,关火加入少许的盐和黑胡椒,炒均匀待用。
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步骤10/16
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锅中加入适量的水,煮沸后,下入意面煮至熟透,捞出过冷水待用。
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步骤11/16
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将南瓜泥倒入锅中,再加入意面,小火加热至南瓜泥黏稠。
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步骤12/16
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意面装盘后,将培根加在上面,再放上芦笋。一份美味的培根南瓜意面就做好啦!
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步骤13/16
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步骤14/16
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最后一步
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小贴士:
1、焯水芦笋的时候加入一些盐,不仅能让芦笋有盐味,还能更脆绿。
2、培根可以换成喜欢的肉类,比如牛肉等等。
3、南瓜泥也可以换成同等量的蔬菜汁,比如菠菜汁等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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