清脆爽口的麻酱拌油麦菜
油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称。
-
步骤1/8
点击查看大图
油麦菜洗净控干水分切段
-
步骤2/8
点击查看大图
放入大碗中
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的芝麻酱
-
步骤4/8
点击查看大图
芝麻酱,耗油,生抽,盐,糖放入碗中和匀
-
步骤5/8
点击查看大图
加一点白开水和匀,一次不要加多,可以分两次加
-
步骤6/8
点击查看大图
和成这个样子
-
步骤7/8
点击查看大图
然后加入陈醋,和匀,如果还觉得稠可以再加一点水和匀
-
最后一步
点击查看大图
把和好的麻酱倒在油麦菜上就可以了,天气开始一点点热起来,做一个凉拌菜非常的爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
麻酱拌油麦菜的其他做法
麻酱拌油麦菜的相关分类
麻酱拌油麦菜的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
132406人看过 -
家常炖羊蝎子
1048175人看过 -
川贝母炖梨
153278人看过 -
简单又美味的香菇炖鸡腿
69856人看过 -
好吃不过饺子--芹菜猪肉水饺
1771986人看过 -
羊肚菌炒肉
65573人看过 -
洋葱炒鸡蛋
51914人看过 -
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂
22748人看过 -
芋头米糊#惠而浦彩屏破壁机
15038人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸辣鸡丝面
122544人看过 -
咖喱鸡肉饭
3118545人看过 -
美龄粥
603259人看过