口水鸡
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麻辣鲜香,好吃解馋的下酒菜。减少热油换一勺红油辣子,就是不错的减脂餐了。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
麻鸡
1/4只
、
黄瓜
半根
、
蒜瓣
2粒
、
姜
3片
、
香葱
2根
、
花椒
30粒
、
辣椒粉
一大勺
、
孜然粉
一小勺
、
芝麻
一小勺
、
料酒
一小勺
、
芝麻油
一小勺
、
香醋
2汤匙
、
糖
少量
、
生抽
4汤匙
、
花生
约20粒
、
鸡汤
半纸杯
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
冷水下锅,放葱,姜,一勺料酒。煮20分钟。
-
步骤2/10
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放冰水泡三分钟。
-
步骤3/10
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准备料汁姜碎,蒜碎,葱花,辣椒粉,孜然粉,芝麻各一勺。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2020-04-04
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