番茄生滚鱼片粥
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
大米洗净加水煮成白米粥,这个步骤简单,就是最基本的白米粥煮法,普通锅或高压锅、电饭煲皆可,就不多说了~煮好后留在锅里备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
利用煮粥的时间,将番茄去皮切丁,锅中倒油,油热放入番茄丁翻炒,炒至番茄软烂,炒出浓稠汤汁更好吃,加盐糖少许。
-
步骤3/4
点击查看大图
将巴沙鱼肉切成片备用,加少许料酒、姜片和黑胡椒粉腌一会去腥。可加一个蛋清抓拌,可以使鱼片更嫩,个人认为巴沙鱼本身就很嫩也可以省略。
-
最后一步
点击查看大图
将炒过的番茄全部倒入煮好的白米粥里,搅匀煮开后将鱼片放入一起煮,煮至鱼片变白,可根据个人口味看是否需要再加盐,撒入香葱粒,烫熟葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
番茄生滚鱼片粥的其他做法
番茄生滚鱼片粥的相关分类
番茄生滚鱼片粥的相关推荐
-
#法式面包#布里欧修吐司面包
141904人看过 -
番茄蛋花粥
21911人看过 -
滋补小米粥
177607人看过 -
#换着花样吃早餐#清新爽口藜麦鲜虾沙拉
268852人看过 -
酸甜开味的番茄肉丝汤,美味营养争着喝!
19134人看过 -
清炖羊腿
33939人看过 -
自制吉野家照烧肥牛饭…懒人版
496588人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227625人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2898832人看过 -
一次发酵彩色蔬果水光肌刀切馒头
319310人看过 -
宝宝荞麦饺子
42687人看过 -
西红柿浓汤鸡蛋面
141217人看过