清炖羊腿
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一袋羊前腿 放在大盆水中浸泡出血水一个小时 如果盆比较小 就可以换两次水
-
步骤2/7
点击查看大图
羊肉冷水下锅 煮十分钟左右 撇去浮沫
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水完 换一个锅 锅底放少量的油 放入羊肉煎到表面微焦
-
步骤4/7
点击查看大图
开大火倒入热水 能让汤变得奶白浓郁
-
步骤5/7
点击查看大图
放少量的花椒和白芷 白芷两片就够 多了味道太浓
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上大火烧十分钟 再转小火炖二十分钟 中途水太少了可以加热水
-
最后一步
点击查看大图
半小时后羊肉软到脱骨了 吃的时候加点盐就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-16 · 广东省
清炖羊腿的相关分类
清炖羊腿的相关推荐
-
清炖羊腿肉
22842人看过 -
炖羊腿 #精品菜挑战赛#
853142人看过 -
新疆菜-美味就是这么简单-手抓羊棒(清炖羊腿)
199447人看过 -
滋补羊腿汤
61812人看过 -
炖羊腿
302243人看过 -
手把手教你炖羊腿
33868人看过 -
烤羊腿,叫花羊腿
632963人看过 -
#肉食主义# 解馋的红烧羊腿腱
176870人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧羊腿
155858人看过 -
红烧排骨
29613428人看过 -
羊腿抓饭
53299人看过 -
#我心中的冬日限定#羊腿肉炖土豆
156057人看过