梅干菜烧肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx
浏览 8.7万 · 收藏 315
将做法保存到手机
梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜,属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之绝配靓点。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
使用搅拌钩,将除梅干菜外的所有材料放入主锅,以 25 分钟 /105℃ / 速度 L 档烹煮。
-
步骤3/4
点击查看大图
从投料口加入梅干菜,再盖上量杯盖,以 15 分钟 /100℃ / 速度 L 档烹煮。
-
最后一步
点击查看大图
完成后趁热享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
换个做法
梅干菜烧肉的其他做法
梅干菜烧肉的相关分类
梅干菜烧肉的相关推荐
-
梅干菜烧肉
231905人看过 -
梅干菜烧肉
321083人看过 -
#花式炖煮不停歇#干裙带虾皮蛋花汤
125606人看过 -
腊八蒜尖椒炒肥肠
354614人看过 -
梅干菜烧肉~一学就会
60261人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#茄汁鲅鱼
167225人看过 -
梅干菜红烧肉
149087人看过 -
双面馒头
69259人看过 -
家常葱烧海参
146228人看过 -
冬笋炒肉片
2342874人看过 -
#人人能开小吃店#棒骨清汤
245583人看过 -
锦娘制——葱烧海参
170451人看过