无糖红豆沙面包
每次路过面包房的时候,可可小朋友总是要买一个毛毛虫面包,喜欢吃上面甜甜的奶油,今天来做一个无糖红豆沙面包.甜甜的红豆沙也是小朋友的最爱.
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
材料全家福.
-
步骤2/14
点击查看大图
这里用面包机来和面.先放入鸡蛋、牛奶、蜂蜜.
-
步骤3/14
点击查看大图
加入面粉和奶粉(高筋、低筋一起放入)在其表面上挖一个小洞放入酵母,然后将其覆盖.
-
步骤4/14
点击查看大图
把盐放入面包机一角.
-
步骤5/14
点击查看大图
选择和面功能四十分钟在面团表面光滑的时候.(大约时间三十分钟左右)加入黄油.
-
步骤6/14
点击查看大图
盖上保鲜膜室温发酵一个小时左右,面团发到两倍大.
-
步骤7/14
点击查看大图
把发酵好的面团取出,分割成六等份.把面团滚圆后包入红豆沙、盖上保鲜膜,醒面十五分钟.
-
步骤8/14
点击查看大图
用手心把面团压成圆饼状,用刀切出如图形状. 预热烤箱160度.10分钟.然后把面包放入烤盘盖上保鲜膜放入烤箱,最后发酵十分钟.
-
步骤9/14
点击查看大图
在发酵好的面团上均匀涂上一层蛋黄液.
-
步骤10/14
点击查看大图
将芝麻撒在表面.
-
步骤11/14
点击查看大图
放入预热好的烤箱,140度、二十分钟.(温度可以根据自己家烤箱实际情况来调节,我们家烤箱火力较大,所以我温度设定较低)
-
步骤12/14
点击查看大图
油亮的红豆沙面包出炉咯!
-
步骤13/14
点击查看大图
掰开看下.柔软、拉丝、奶香十足.甜甜的馅是小朋友的最爱.
-
最后一步
点击查看大图
美好的一天从早餐开始.
这个配方比较容易成功,感兴趣的朋友可以尝试一下!依照个人口味,馅料也可以换成个人喜欢的.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
无糖红豆沙面包的相关分类
无糖红豆沙面包的相关推荐
-
奶香软面包
3573898人看过 -
豆沙面包(冷藏发酵法)
2827637人看过 -
红豆沙卷卷面包
1008462人看过 -
#奇妙烘焙屋#黑森林蛋糕
144342人看过 -
#舌尖上的端午#豆沙面包
115340人看过 -
#童年不同样,美食有花样#豆沙面包
261018人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
188085人看过 -
日食记 | 杏仁豆腐
270342人看过 -
豆沙环形面包
17768358人看过 -
芒果西米露/杨枝甘露
3244628人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#久违的豆沙面包
140383人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413046人看过