牛肉炒乌冬面的做法

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牛肉炒乌冬面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

乌冬面 200g

、

牛肉 80g

、

洋葱丝 10g

、

胡萝卜片 15g

、

甜豆 10克

、

香菇 10克

、

生抽 2克

、

老抽 15毫升

、

老抽 5毫升

、

黄酒 30ml

、

盐 1g

、

黑胡椒 1克

、

木鱼花 5克

、

水 100毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将牛肉，胡萝卜，甜豆，香菇，甜豆改刀！
步骤2/4 点击查看大图
平底锅少许油，煎成金黄色！牛肉取出，锅里余下的油炒洋葱，香菇，甜豆，胡萝卜！
步骤3/4 点击查看大图
放入速冻的乌冬麺，加入黄酒，生抽，老抽，水！盖上锅盖收汁！当汁水收干，旺火炒上金黄色！
最后一步点击查看大图
装盘，撒上木鱼花！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

速冻的乌冬麺直接放入就好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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