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珍馐美馔红烧肉

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RunningJuvenile

想自己想做的事情 吃自己爱吃的美食 肉皮有毛 走下锅 抄水加点料酒葱就好没必要放生姜香料 锅中不加油 五花肉放锅炒至表面金黄出油 。依次加入糖色生姜葱八角香叶 料酒老抽生抽 水漫过肉 小火慢烧 注意加水 盐白胡椒 鸡精 红酒最后放 符合大众口味 “咸甜” 喜欢吃辣的少点冰糖放点辣椒花椒，花椒有提香增辣作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
三线五花肉 800克
、
冰糖 一斤肉30克
、
香叶3片 八角2粒 葱姜适当
、
料酒 100毫升
、
金标草菇生抽 老抽
、
红酒 30毫升
、
盐白胡椒粉鸡精
烹饪步骤
小贴士

很简单的一道美食分享给大家 望采纳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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