复刻花小厨《红酥肉》
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20克
1克
16克
248
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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取方形带皮肉,肉皮上层留一点肥肉,切刀花。
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步骤2/9
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取生粉裹满空隙为了下步和肉沫粘连。
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步骤3/9
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这一块肉只取小部分先剁肉馅,少少放点盐。(其他肉随意分配,可炒可另作饺子馅)。然后这肉沫放肉皮上剁的过程有点漫长,考验你的耐心。
步骤4/9
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发布于 2020-04-03
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