油炸臭豆腐—在家做吃着才放心
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我很爱吃这些有的没的的小吃 尤其最爱炸臭豆腐 过去我们这里满达门口有一家国足臭豆腐 那时候我和小树林下了班儿老溜达着过去吃10块钱的 后来不在那周围活动了 也不知道现在在不在了 另外臭豆腐家隔壁的炸羊肉串夹焙子味道也特别好 哈哈哈~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
臭豆腐生胚
20片
、
蒜
五瓣儿
、
葱绿
一节
、
料酒
两三勺
、
原味鲜酱油
两三勺
、
耗油
两勺半
、
香油
两勺
、
冠利苹果醋
两勺
、
冠利粗粒芥末酱
一勺半
、
盐
少半勺
、
砂糖
多半勺
、
孜然
一勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/25
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买回来的臭豆腐生胚过冷水冲洗(如果你不爱吃太臭的 就多泡一会儿 )
-
步骤2/25
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过好冷水的臭豆腐生胚沥水控干
-
步骤3/25
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葱绿切碎 蒜剥好皮等待备用
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2020-04-03
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