笋干闷五花肉
0克
1克
15克
26
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
肉冷水下锅,煮到可以用筷子戳下去就可以,捞起洗干净笋干提前泡20分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
切稍微厚点
-
步骤3/8
点击查看大图
煎成这样两面金黄
-
步骤4/8
点击查看大图
用刚才煎肉的油,放入冰糖,炒糖色
-
步骤5/8
点击查看大图
炒成这样(是没放任何酱料的),上色成功,加入酱肉,蚝油,盐,八角,香叶,翻炒下
-
步骤6/8
点击查看大图
加入开水,漠过肉,煮10分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
然后放入笋干,水不够再加点开水,小火闷40分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
完成了,喜欢吃辣的可以放辣椒更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
笋干闷五花肉的相关分类
笋干闷五花肉的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#五香牛腱子肉
361239人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-素馅水饺
160514人看过 -
蛇瓜花蛤汤
23976人看过 -
笋干炒韭黄
48845人看过 -
#精品菜谱挑战赛#当春美食—凉拌黄花菜
1743274人看过 -
红薯玉米渣粥
137841人看过 -
饺子#香菇猪肉饺
61559人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 鲜虾炒白粿
166281人看过 -
干锅五花肉
68713人看过 -
【夏季轻滋补】桃胶皂角米雪燕丑耳羹
19464人看过 -
姬松茸菌炖鸡
15566人看过 -
香闷豆腐
74945人看过