麻辣牛肉干
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即可当下酒菜,还可以当零食的麻辣牛肉干,在家也可以轻松做。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛腿肉
750g
、
辣椒粉
20g
、
白芝麻
10g
、
五香粉
10g
、
料酒
10g
、
老姜
5g
、
花椒粉
5g
、
食用油
适量
、
香料
15g
、
糖色
适量
、
盐
5g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把牛腿肉切成小块,加五香粉,料酒,姜 腌制 一小时左右
-
步骤2/9
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锅里加水,放入香料.牛肉,大火煮开后,改为中火煮一小时
-
步骤3/9
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煮好后把牛肉捞出,放凉后,切成条
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-02
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