西葫芦炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.鸡蛋打入碗中,加一点点水搅拌,用热锅冷油小火煎,不时的用筷子画Z字划拉成碎,这样出来的鸡蛋很嫩2.鸡蛋炒好盛出来,再放点油炒西葫芦瓜和火腿片,感觉瓜7分熟了的时候,再把鸡蛋放进去3.加盐,耗油,炒均匀就可以了
小贴士
我发现瓜片切厚点口感更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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