减肥必备餐~西兰花炒鸡胸肉
吃得低脂低油,健康不长肉!
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步骤1/8
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西兰花切小块,提前放盐水中浸泡
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步骤2/8
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鸡胸肉洗净切条,加入料酒,老抽,胡椒粉,生抽,少量盐,拌匀腌制约10分钟
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步骤3/8
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烧开水,把西兰花焯一下
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步骤4/8
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过凉水后的西兰花,捞出控干备用
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步骤5/8
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起锅烧油,加入葱姜蒜,花椒炒香
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步骤6/8
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倒入腌好的鸡胸肉,翻炒片刻
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步骤7/8
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炒至鸡肉色均匀变白
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最后一步
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倒入西兰花,胡萝卜,加少量蚝油,继续翻炒,加一点水,口感更好
西兰花焯水,不宜时间太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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