火腿肠花卷
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步骤1/12
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面粉,白糖搅拌。
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步骤2/12
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酵母温水化开,倒入面粉里一起揉搓成团。
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步骤3/12
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盖上保鲜膜发酵。
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步骤4/12
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发酵好后揉搓排气。
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步骤5/12
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擀薄
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步骤6/12
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椒盐家色拉油。
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步骤7/12
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葱花切好,火腿肠切丁。
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步骤8/12
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面皮擀稍微薄点,抹上椒盐油,撒上火腿肠丁与葱花。
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步骤9/12
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卷起,切成同等大小的剂子。
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步骤10/12
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用筷子卷花卷。
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步骤11/12
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卷好再次发酵半小时以上。
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最后一步
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蒸锅蒸15分钟左右理即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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