嫩滑多汁的客家蛋角
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
6个
、
猪肉馅
1碗
、
葱花
适量
、
食用油
适量
、
清水
200ml
、
芡汁
、
蚝油
1勺
、
白糖
少量
、
酱油
1勺
、
淀粉
1勺
、
清水
200ml
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡蛋混合打均匀。猪肉馅用少量白糖,淀粉,盐腌制一下,加点葱花拌匀。
-
步骤2/10
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小火,锅里放少量油,两勺蛋液做成一个饼底(不太圆,别介意哦!)
-
步骤3/10
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取一小坨肉馅,放在蛋饼底的一边
步骤4/10

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发布于 2020-04-02
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