私房【香菇肉沫米粉汤】含香菇肉酱做法
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我家哥哥像我比较喜欢吃面食 我喜欢吃清淡口味但我家哥哥不一样口味重的 像成都人 哥哥上小学的时候早餐一般都是吃面提前肉酱熬好放到冰箱冷藏 吃的时候拿出来做汤面或者拌面都是非常好吃的而且做法简单味道浓郁 自己做没有任何添加剂所以保存只有一个星期内吃完 我一般做法都是肉酱加水烧开做汤底 另外起锅倒水烧开放入面条捞出来放入汤中 煎个蛋放一点下饭菜撒上葱花好吃的不要不要的
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
五花肉
500克
、
香菇
8朵
、
葱
8根
、
蚝油
1汤匙
、
酱油
4汤匙
、
甜面酱
1汤匙
、
豆瓣酱
2汤匙
、
盐
适量
、
汤面
、
新鲜米粉
300克
、
肉酱
适量
、
葱花
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉直接用搅拌机打成泥备用葱花不要留葱白切碎备用香菇洗干净控干水分切碎备用
-
步骤2/9
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锅里烧热倒入肉泥翻炒均匀炒出肉末散状
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入香菇 葱白炒出出香味
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-02
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