芝麻豆沙馅包子
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步骤1/11
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把面粉，鸡蛋清，糖，泡打粉放入面粉里，酵母用温水化开，慢慢倒入面粉里，边倒边搅拌成棉絮状，用手揉成面团备用。
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步骤2/11
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贴上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上撮几个洞，放温水盆里发酵40分钟左右
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步骤3/11
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发好的面有蜂窝状哦，继续揉面排气。
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步骤4/11
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揪成小剂子备用。
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步骤5/11
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发面时先熬豆沙，放入白糖和色拉油
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步骤6/11
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最后加入芝麻碎一起搅拌均匀备用
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步骤7/11
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取一个小剂子擀成中间厚四周薄的面皮，在中间放入馅料。
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步骤8/11
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收口
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步骤9/11
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上锅蒸熟，第一笼冷水上锅蒸30分钟。
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步骤10/11
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蒸好的馒头关火后等三分钟再开盖，拿出来冷却。
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最后一步
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早饭两个豆沙包一碗豆浆，自己做的即美味又营养哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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