开胃下饭の一锅酸汤鱼
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常常吃到用鲈鱼片、黑鱼片或草鱼片等等这些做的酸汤鱼,很好吃但是处理相对麻烦,份量也少,今天这款整条鱼做法超足料,配菜还随便加~
营养分析
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2克
10克
69克
314
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
金线鱼
2-3条
、
番茄
1个
、
金针菇
1把
、
小洋葱
2个
、
小米辣
2个
、
泡椒
适量
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
淀粉
1勺
、
胡椒
半勺
、
水
半碗
、
葱
2根
烹饪步骤
-
步骤1/7
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洗鱼|这次选金线鱼,像黄花鱼也都合适,不选土味重的都行,自己喜欢最重要喇
-
步骤2/7
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炒料|小洋葱切几个随意、小米辣随意、泡椒也随意,能吃辣的就多放,不能就少放点都OK
-
步骤3/7
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煎鱼|炒完料之后转中小火,将洗干净沥干的鱼放锅里,煎一面之后稍微定型再翻另一面,这样鱼就不会散了
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-01
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