青团
-
步骤1/20
点击查看大图
咸蛋黄用烤箱160度烤15分钟，与肉松、沙拉酱拌匀
-
步骤2/20
点击查看大图
将咸蛋黄肉松馅分成25g一个的小团子，我的配方刚好分成7个
-
步骤3/20
点击查看大图
花生、黑芝麻、细砂糖混合均匀
-
步骤4/20
点击查看大图
取20g艾草粉
-
步骤5/20
点击查看大图
加入温水，和均匀
-
步骤6/20
点击查看大图
碗中加入糖粉、糯米粉、玉米油
-
步骤7/20
点击查看大图
放入艾草汁
-
步骤8/20
点击查看大图
揉成面团
-
步骤9/20
点击查看大图
取澄粉
-
步骤10/20
点击查看大图
用开水和成面团
-
步骤11/20
点击查看大图
将澄粉团加到糯米艾草面团里
-
步骤12/20
点击查看大图
用折叠按压的手法揉匀
-
步骤13/20
点击查看大图
取40g，揉成小碗形状
-
步骤14/20
点击查看大图
加入咸蛋黄肉松馅
-
步骤15/20
点击查看大图
加入花生黑芝麻馅
-
步骤16/20
点击查看大图
虎口收口，揉成团子，用保鲜膜盖着防止变干
-
步骤17/20
点击查看大图
蒸锅铺硅油纸，刷一层油，放青团，上汽后蒸10分钟
-
步骤18/20
点击查看大图
出锅后在青团表面刷一层油
-
步骤19/20
点击查看大图
吃不完的用保鲜膜裹好
-
最后一步
点击查看大图
一口咬下去满满的都是馅料，超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
自制果冻（白凉粉版）
178504人看过 -
#夏日多巴胺饮品#蜜瓜茉莉冰茶
175697人看过 -
#本周热榜#青团
14183人看过 -
青团
52588人看过 -
青团
91808人看过 -
白凉粉 果冻
535305人看过 -
杨枝甘露西米露
227399人看过 -
青团
83229人看过 -
青团
1091851人看过 -
好青团，艾草做--传统手工青团的制作
34149人看过 -
芒果西米露/杨枝甘露
3246914人看过 -
椰浆芒果西米露（杨枝甘露）
117779人看过
