第一次做凉皮之拌凉皮
想吃凉皮,做起来啦。豆果上大家的步骤都很详细了,所以具体凉皮步骤没有写,但是想晒一下忙活半天的成果
-
步骤1/4
点击查看大图
忙忙活活,终于把凉皮安排上了,第一次做还是有点手忙脚乱,但是还是做出来啦
-
步骤2/4
点击查看大图
这次用了一小碗的面,先试一下,做出来的凉皮上有小孔,有几张边上还弄碎了
-
步骤3/4
点击查看大图
享受成果的时候来啦,凉皮切条,洗面的一点点面筋也蒸熟备用啦,麻酱(买的纯麻酱的话得加点水先稀释一下)、味极鲜、醋、糖、香油调成一碗酱
-
最后一步
点击查看大图
酱汁倒入凉皮,拌匀就可以吃啦
1.蒸凉皮的时候,用的披萨盘,锅里水太热了烫手,导致面糊没法均匀的平铺在盘里,所以做的凉皮有的地方特别薄
2.做出来的凉皮不知道为啥有挺多小孔
3.虽然磕磕绊绊,最终凉皮味道还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
拌凉皮的其他做法
-
#美国开心果快乐食光#开心果拌凉皮
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁黄瓜拌凉皮
-
#四季宝蓝小罐#解馋又低脂的花生酱香椿拌凉皮
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮
-
夏季爽口菜--黄瓜拌凉皮
-
凉拌凉皮
拌凉皮的相关分类
拌凉皮的相关推荐
-
#米饭最强CP#干锅土豆片
113325人看过 -
#美味开学季#扁豆角炒肉片
161550人看过 -
孜然鸡胸肉
16072169人看过 -
酸辣白菜片
184719人看过 -
凉拌凉皮
70475人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄酸汤土豆片
144839人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5401570人看过 -
用红薯粉做一道红薯粉凉皮。
16621人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常土豆炖鸡块
179965人看过 -
紫菜炒饭
194303人看过 -
干锅土豆片
291174人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40758547人看过