香煎馒头片
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。
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步骤1/6
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准备好馒头,鸡蛋,芝麻。(这里用的是带有甜味的白馒头,如果原味的可在鸡蛋液里加适量糖提味。)
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步骤2/6
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白馒头切片备用。
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步骤3/6
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鸡蛋加上黑芝麻打散。
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步骤4/6
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取一片白馒头片均匀的粘上鸡蛋液。
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步骤5/6
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锅中放适量油油热放上鸡蛋馒头片,中火煎至两面焦黄,注意别煎糊喽!
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最后一步
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香煎鸡蛋馒头片完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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