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香煎馒头片(1/6)
准备好馒头，鸡蛋，芝麻。（这里用的是带有甜味的白馒头，如果原味的可在鸡蛋液里加适量糖提味。）
白馒头切片备用。
鸡蛋加上黑芝麻打散。
取一片白馒头片均匀的粘上鸡蛋液。
锅中放适量油油热放上鸡蛋馒头片，中火煎至两面焦黄，注意别煎糊喽！
香煎鸡蛋馒头片完成。