香到停不下口的【香菇萝卜炖牛肉】
家里人少,所以这样的炖菜特别合适,豆腐/蔬菜/菌类/蛋白质全都囊括其中。 多说无益,上菜菜~
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步骤1/4
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牛肉切块,加花椒料酒焯水10分钟把血水排出再加老抽生抽黑胡椒13香,上高压锅压15分钟
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步骤2/4
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准备蔬菜,还有腐竹忘拍了哈哈素鸡和青椒最后再放,素鸡容易煮烂
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步骤3/4
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高压锅之后进炖锅,加蔬菜炖15分钟我喜欢黑胡椒和姜所以放的多,配牛肉口感厚重,中午多吃姜身体好哦
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最后一步
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出锅,满屋飘香,吃一顿好的一天心情美美哒
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,萝卜和姜绝对是要常吃的好物,加上黑胡椒,不仅味道好,肠胃暖暖的。
另外白萝卜和胡萝卜是不能一起吃的,因为胡萝卜有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C,尽量避开食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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