紫薯全麦饼的做法

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紫薯全麦饼

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减脂期老吃的紫薯，是不是吃腻啦～换个吃法，无油无糖，奶香味十足

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10-30分钟 | 切墩(初级)

紫薯一个

、

黑全麦面粉 200g

、

低脂牛奶 20ml

、

水 120g

、

酵母 3g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫薯洗净去皮，切薄片，上锅蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
蒸紫薯的时候，开始和面；全麦面粉加盐和酵母，用温水和面
步骤3/9 点击查看大图
揉成光滑的面团，醒10分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
蒸好的紫薯里加入20ml低脂牛奶，拌成紫薯泥
步骤5/9 点击查看大图
将紫薯泥搓成紫薯球，备用
步骤6/9 点击查看大图
醒好的面，先搓成长条，再分成适量大小的面团
步骤7/9 点击查看大图
面团擀成饺子皮形状，跟包饺子一样，将紫薯球包起来
步骤8/9 点击查看大图
紫薯饼按扁，表面撒少许水，沾取适量芝麻，平底锅小火慢煎，一面定型后再翻面，表面微黄就好啦
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真正的低脂健康

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

不用减脂的小伙伴，可以在紫薯里加入芝士，超级好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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