益气养颜【红枣银耳莲子羹】
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红枣银耳莲子羹,口感滑润,香甜醇美,同时具有极高的营养价值。 银耳富含天然植物性胶质,以及丰富的蛋白质、维生素,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神等功效。红枣维生素含量为水果之冠,有益气补血、健脾和胃等功效。 红枣银耳莲子羹,是滋补益气、润肤养颜佳品,好吃而又不会长胖,既可以当早餐,又可以作饭后甜点。
营养分析
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67
千卡
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烹饪步骤
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取半朵银耳。Tip:银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的。
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步骤2/14
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加入温水,浸泡约半个小时。
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步骤3/14
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红枣、莲子、枸杞洗净,备用。Tip:害怕莲子苦的,可以掰开去掉莲心,也可以用牙签或者其他工具取出莲芯。因为羹里加了冰糖,所以我就没有去芯。
步骤4/14
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发布于 2020-04-01
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