外酥内糯的大米面包
这款面包配料简单,但味道棒极了,不用担心没有盐,糖的陪伴……外酥内糯,自然回甜,口感特别。而且只需要一次发酵,超简单操作,试试吧……
-
步骤1/11
点击查看大图
先将除了黄油的材料全部放入和面桶。
-
步骤2/11
点击查看大图
和匀后加入黄油。
-
步骤3/11
点击查看大图
和匀后取出静置15分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
分成8个面团后静置15分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
整形,擀成牛舌状,至上而下卷起。
-
步骤6/11
点击查看大图
卷好8个面团。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入发酵箱35度,60分钟。发酵时可放一碗水保湿。
-
步骤8/11
点击查看大图
发酵好后取出,割两道印痕,再撒上少许大米面包粉。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱上下火190度20分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
米香四溢,趁热吃太好吃啦
-
最后一步
点击查看大图
口感很特别
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
大米面包的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓大米面包
-
大米面包、餐包丨软糯Q弹一次成功零失败!
-
烤肠大米面包卷
-
#冬日治愈时刻#大米面包
-
省时省力又美味的大米面包你吃过吗?烤好后满屋飘香,外酥内糯!
-
面包日记#一次发酵的日式大米面包
大米面包的相关分类
大米面包的相关推荐
-
日式大米面包(一次性发酵)
115327人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大赛颖涵战队# 大米面包
196816人看过 -
大米紫米面包
35790人看过 -
面包机做面包的方法--大米面包
100076人看过 -
红薯大米面包
9298人看过 -
黑米面包
5192人看过 -
因为这个,我妈在小区出了名❗️❗️
102249人看过 -
内蒙烩酸菜
111424人看过 -
酸辣牛肉酱拌面
42640人看过 -
#花式炖煮不停歇#南瓜大米糕
172719人看过 -
牛肉菜丝粥
11792人看过 -
☞茄汁手擀面☜酸酸甜甜宝宝爱
93771人看过