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蚂蚁上树

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过眼云烟yjr

蚂蚁（肉末）上树（粉丝），很容易唤起食欲的一道美食。吃一次就会爱上。既然无法拒绝，就试着学着做吧！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
粉丝 200克（水发后）
、
五花肉 50克
、
油 适量
、
蒜苔 3根
、
胡萝卜 半根
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
干辣椒段 适量
、
生抽 10毫升
、
老抽 3毫升
、
豆瓣酱 15克
、
胡椒粉 少量
、
糖 2克
、
味精 1克
、
五香粉 少量
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱，生抽的咸度够了。不需要再加盐了。 炒粉丝的时候，注意火候，小心粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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