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香椿拌竹笋的做法

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香椿拌竹笋

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香椿竹笋是春天的味道呛拌保留了食材的鲜美

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

竹笋 2OO克

、

香椿 100克

、

蒜三瓣

、

盐，生抽适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
竹笋切小段，水开煮10分钟捞出。香椿切掉根部放开水焯烫2分钟至颜色变绿。捞出控水切小段，和竹笋放一起加盐和糖。起油锅放蒜末爆香把热油浇到菜上，拌匀即可

小贴士

拌好的菜可放时间长一点再吃，竹笋更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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