葱烤河鲫鱼
浏览 27736 · 收藏 81
将做法保存到手机
没有想到,用做主角也能做一道菜吧,有没有和我一样,喜欢吃葱的伙伴,如果喜欢可以试一下哦
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼1条
400克
、
小葱
500克
、
老抽
2勺
、
糖
25克
、
盐
3克
、
黄酒
1勺
、
水
400克
、
胡椒粉
1勺
、
生抽
1勺
、
陈醋
1勺
、
生姜
3克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
河鲫鱼洗干净用吸油纸擦干,油锅放油放着点点盐,干煎河鲫鱼,放盐是为了不粘锅,鱼煎至两面金黄捞出备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把葱洗净,切小段,用煎鱼剩下的油爆炒小葱
-
步骤3/4
点击查看大图
待葱比较软了放入鲫鱼,然后加入黄酒,老抽,生抽,胡椒粉,盐,糖,粗,水,然后中小火炖煮
-
最后一步
点击查看大图
不用一直开锅翻炒,我中途就给鱼翻了一次身,待汤汁收干,就可以出锅装盘了。
小贴士
河鲫鱼如果有小的可以选3,4条小的,煎至两面金黄,骨头更酥脆,我因为没有买到小的,所以买了条大的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
换个做法
葱烤河鲫鱼的其他做法
葱烤河鲫鱼的相关分类
葱烤河鲫鱼的相关推荐
-
蔬菜卷
108745人看过 -
葱油海瓜子:吃不饱的宁波菜
513726人看过 -
#加油 英格兰#香菇猪肉包
110633人看过 -
鲜虾海鲜饼
71004人看过 -
猪肉大葱饺子
40132人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米
156704人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到吮指的可乐鸡翅
41489人看过 -
#中小学生营养餐#三色藜麦肉松饭团,孩子早餐不再愁
170306人看过 -
#带着零食去旅行!#微波炉版五香花生米
430154人看过 -
冬至—羊肉大葱饺子
45119人看过 -
清炒蚕豆
541375人看过 -
【微波炉版五香花生米】
454317人看过