丝瓜的高级吃法—上汤丝瓜的做法

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丝瓜的高级吃法—上汤丝瓜

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我想打破我们家天天清炒丝瓜的魔咒

食材清单加入采购清单

10~30分钟

长丝瓜三条（一盘）

、

蒜米三颗

、

皮蛋 1个

、

咸蛋 1个

、

咸肉 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
咸肉先拿水泡半个小时后再焯水如果没有咸肉可以直接用火腿肠，直接跟咸蛋皮蛋一起放就好了
步骤2/8 点击查看大图
准备3条丝瓜
步骤3/8 点击查看大图
去籽切条
步骤4/8 点击查看大图
咸肉切片，皮蛋咸蛋和大蒜切丁
步骤5/8 点击查看大图
蒜爆香放入咸肉煸炒出油
步骤6/8 点击查看大图
加水烧开后倒入皮蛋和咸蛋
步骤7/8 点击查看大图
最后加入丝瓜咸肉很咸所以不要放盐了
最后一步点击查看大图
丝瓜很容易熟，所以稍微烫一下就可以起锅了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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