笋烧肉
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春季来临,今天买菜时发现春笋还不错,正好上班带饭超下饭。好吃不贵有营养
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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笋去皮洗净去老根。切薄片焯水三分钟(必须焯水)
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步骤2/3
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水中放入少许盐焯水
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最后一步
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鸡胸肉腌制(放白胡椒粉,耗油,淀粉,油抓匀)热锅热油下鸡胸抄熟后放入焯好的笋片,放入料汁(耗油,生抽,白胡椒粉,冰糖,少许水拌匀)收至粘稠出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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