网红版青团
清明时节雨纷纷 路上行人欲断魂!又是一年清明节,到了吃青团的时候了,2020年是不一样的一年,希望疫情退去,我们都能走上街头!
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步骤1/7
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准备好足量的糯米粉、玉米淀粉,我直接都称好放在了一起
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步骤2/7
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因为没有新鲜艾叶,我在某宝买的艾草粉20克就可以
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步骤3/7
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准备300克温水,放入白糖30克艾草粉20克搅拌均匀,就成了这个颜色
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步骤4/7
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自己做的咸蛋黄肉松海苔馅,根据自己喜好放就可以,千万别忘了撒拉酱放了特别好吃
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步骤5/7
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包馅完成,上锅蒸冷水开火15分钟就可以了,中途可以开锅放汽可以防止塌陷喔
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步骤6/7
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成品,不仅好看还很好吃!
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最后一步
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绿色的外皮包裹着肉松蛋黄馅
1、上汽后最好开盖两次,这样能有效的防止塌陷
2、馅料可以根据自己喜好,随意放甜的咸的都可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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