油泼辣子面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好食材,面粉和成面团些,醒发30分钟,抹油放好,豆芽和菠菜在锅内烫熟后凉水捞出,备用!
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步骤2/3
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辅料准备妥当
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最后一步
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面饼切成三指宽拉成拉条子,进锅下熟后捞出放入碗中,分次码放好菠菜,豆芽,盐,花椒粉,葱蒜沫,辣椒面,再放入少许生抽和醋,锅内烧油,油温八成热泼入辅料上!搞定!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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