南瓜/红薯千层饼|元气早餐
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
【红薯】
、
中筋面粉
200g
、
去皮红薯
100g
、
清水
50-60g
、
糖
10g
、
酵母
2g
、
食用油
20g
、
红糖
20g
、
黑白芝麻
5g
、
【南瓜】
、
中筋面粉
200g
、
去皮南瓜
100g
、
清水
10g
、
糖
10g
、
酵母
2g
、
食用油
20g
、
蔓越莓干(切碎)
10g
、
细砂糖
15g
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
红薯切片,放入上汽的蒸锅,蒸8-10分钟
-
步骤2/15
点击查看大图
小碗里加入碾碎的红糖粉、黑白芝麻混合均匀,喜欢坚果可加入适量坚果粉
-
步骤3/15
点击查看大图
清水加入酵母搅匀提前酵化(清水为揉面额外添加水份,南瓜比红薯水份多,需要添加清水少一点)
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2020-03-30
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