清爽解腻腌黄瓜
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这款腌黄瓜简直是我的最爱了!酸酸辣辣,超级清爽解腻! 装入保鲜罐里,冷藏后食用更佳!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
3根
、
大蒜
10瓣左右
、
小米辣
10个左右
、
姜
1块
、
花椒
一小把
、
醋
3汤匙
、
味极鲜
3汤匙
、
糖
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
老抽
1汤匙
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材:黄瓜3根、香菜一把、小米辣9个、大蒜10瓣左右、花椒30粒左右、生姜1块。
-
步骤2/5
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黄瓜切7厘米左右细长条、小米辣切成圆圈、大蒜切片、生姜切片、香菜叶和梗分离、梗切成6厘米左右的段。
-
步骤3/5
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热锅凉油,放入花椒、小米辣圈、蒜瓣、姜片、香菜梗炒香
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-29
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