是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

快手海鲜炒米粉的做法

点击查看大图

快手海鲜炒米粉

浏览 5.4万 · 收藏 287

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

十分钟快手菜，用海鲜代替猪肉，辅以韭菜提鲜，味道更加鲜美。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米粉： 140克

、

清水：适量

、

鲍鱼 8只

、

姜丝：适量

、

盐：适量

、

橄榄油油：适量

、

白胡椒粉：适量

、

胡萝卜 20克

、

韭菜 1把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲍鱼洗净，处理好，处理方法见本人另外一篇食谱。
步骤2/9 点击查看大图
鲍鱼，韭菜，胡萝卜，姜，切丝
步骤3/9 点击查看大图
准备好米粉
步骤4/9 点击查看大图
用温水泡发米粉五分钟
步骤5/9 点击查看大图
热锅入橄榄油，爆香姜丝
步骤6/9 点击查看大图
先放入胡萝卜丝煸炒三分钟，释放胡萝卜素
步骤7/9 点击查看大图
加入韭菜，炒软
步骤8/9 点击查看大图
加入鲍鱼炒两分钟
最后一步点击查看大图
加入米粉，中小火煸炒五分钟，加入生抽，胡椒粉一点点热水，慢慢炒干水分，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

换个做法

海鲜炒米粉的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭大白菜腊肠更多

海鲜炒米粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许